Im Weinberg · 07. September 2024
Entweder kurz vor der Weinlese oder kurz danach, also bevor Ruhe in den Weinbergen einkehren kann, kümmern wir uns um das Einsäen der Winterbegrünung . Was bringt das den Weinbergen?
Im Weinberg · 13. März 2024
Der Rebschnitt zählt zu den wichtigsten Arbeitsschritten im Weinberg. Was genau hat es damit auf sich? Wie funktioniert das? Wie wirkt sich der Rebschnitt auf die Rebe und den neuen Jahrgang aus? Aber eins nach dem anderen ...
Im Weinberg · 12. März 2024
Der neue Jahrgang wirft seine Schatten voraus: Zeit für den Rebschnitt. Einer der wichtigsten Arbeitsschritte im Weinberg und entscheidend für die "heranreifende" Traubenmenge und -qualität. Reine Handarbeit! Maschinell können wir lediglich in ein paar nicht so steilen Lagen den Vorschnitt erledigen. Wie das aussieht, zeigen wir euch in diesem Blogbeitrag.
Weinpakete & Specials · 22. November 2023
Unser WINTER * GLÜHWEIN * PAKET zum Vorteilspreis.
...für alle, die 2023 ganz brav waren.
Weinpreisliste · 22. November 2023
Noch kein Weihnachtsgeschenk? Weinkeller leergetrunken? Auf der Suche nach dem passenden Wein zum Weihnachtsmenü und Sekt für Silvester? Da helfen wir gerne weiter! In unserer neuen Weinpreisliste finden Sie Weine für jeden Anlass und jeden Geschmack...
Weinpakete & Specials · 01. März 2023
Die Schallerwein-Familie hat Zuwachs bekommen, den es lohnt kennenzulernen! Darunter die perfekten Begleiter für Ihre Terrassensaison und die Frühlingsküche.
Im Weinberg · 27. Februar 2023
Auf den Rebschnitt folgt das Biegen und Binden der Reben. Ein weiterer sehr wichtiger Arbeitsschritt im Weinberg, im Verlauf des Weinjahres. Was bei diesem Arbeitsschritt mit der Rebe gemacht wird und warum, erfahren Sie hier ...