DIE WEINE

Wein- & Sektgenuss für jeden Geschmack und jede Gelegenheit

 

Auf gut 12 ha baut Markus vorwiegend klassische Weiß- und Rotweinsorten an. Sein Winzerherz schlägt für den Riesling. Und so wundert es nicht, dass gut 60% seiner Weinberge mit Riesling bestockt sind. Aber auch Weiß-, Grau- und Blaue Spätburgunder liegen ihm am Herzen. Seine Top Rotweine baut er nach burgundischem Vorbild im Barriquefass aus. So verfügt der Winzerhof Schaller über eine breite Produktpalette, vom rassigen Riesling trocken über fruchtsüße Spätlesen bis hin zu klassischen Burgundern. Abgerundet wird das Sortiment durch zwei Perlweine und eine Auswahl an Sekten in weiß und rot. Gerne beraten wir Sie bei der Weinauswahl.

 


GUTSWEINE

Weine aus klassischen Rebsorten, für jeden Tag. Unkomplizierter, leichter Weingenuss

Weißweine

 

Schaller's Riesling trocken

Schaller's Schoppen halbtrocken

Rotweine

 

Dornfelder Rotwein trocken

Rotling feinherb



ORTSWEINE

Weine von gehobener Qualität mit individueller Klasse aus privilegierten Lagen. Solo oder zum Essen

Weißweine

 

Roxheimer Riesling trocken

Roxheimer Weißburgunder trocken

 

Roxheimer Weißburgunder feinherb

 

Roxheimer Riesling lieblich

 

 

Rosé- & Rotweine

 

Roxheimer  Blauer Spätburgunder trocken

Roxheimer Dornfelder trocken

 

Roxheimer Blauer Spätburgunder halbtrocken

Roxheimer Rotling feinherb

Roxheimer Dornfelder halbtrocken

 

Roxheimer Blauer Spätburgunder lieblich

Roxheimer Dornfelder lieblich



LAGENWEINE

Unsere Besten aus herausragenden Lagen bekommen etwas mehr Zeit sich zu entwickeln. Sie sind Spiegel ihres Terroirs, gehaltvolle, ausdrucksstarke Begleiter zum Essen mit Reifepotential.


Weißweine

 

Roxheimer Birkenberg "Lett" Riesling Spätlese

Roxheimer Berg Riesling Spätlese Spätlese trocken - im Barrique gereift -

Roxheimer Höllenpfad Grauer Burgunder trocken

 

Roxheimer Höllenpfad Riesling Spätlese halbtrocken

Roxheimer Höllenpfad Gewürztraminer halbtrocken - im Barrique gereift -

 

Roxheimer Sonnenberg Riesling lieblich

Roxheimer Höllenpfad Gewürztraminer lieblich

Roxheimer Birkenberg Riesling Spätlese lieblich

Rotweine & Blanc de Noirs

 

Roxheimer Höllenpfad Weißherbst trocken

Roxheimer Höllenpfad Blauer Spätburgunder trocken - im Barrique gereift -

Cuvée II trocken - im Barrique gereift -

Regent trocken - im Barrique gereift -

 

Roxheimer Höllenpfad Blanc de Noirs trocken

 

Roxheimer Höllenpfad Regent halbtrocken



SECCO

Perlweine - prickelnder Genuss für jeden Tag

Secco | weiß

 

Schallerchen weiß trocken

verfügbare Flaschengrößen: 0,75 l

Secco | rot

 

Schallerchen rot lieblich

verfügbare Flaschengrößen: 0,75 l

 



SEKTE

Fein perlende Sektspezialitäten für den besonderen Anlass. Klassische Flaschengährung

Sekt | weiß

 

Riesling extra trocken

verfügbare Flaschengrößen: 0,75 l

 

Riesling trocken - klassische Flaschengährung -

verfügbare Flaschengrößen: 0,75 l

 

Riesling trocken

verfügbare Flaschengrößen: 0,75 l | 0,2 l

Sekt | rosé & rot

 

Spätburgunder Rosé trocken

verfügbare Flaschengrößen: 0,75 l

 

Dornfelder Rot halbtrocken
verfügbare Flaschengrößen: 0,75 l

 



TRAUBENSAFT

Alkoholfreier, fruchtig-süßer Genuss ... nicht nur für unsere kleinen Kunden

Schaller's Traubensaft weiß

verfügbare Flaschengrößen: 0,75 l


WINTER SPECIAL - Glühwein

Regent Glühwein

verfügbare Flaschengrößen: 1,0 l


SPEZIALITÄTEN

Liköre, Edelbrände und Essig der Edelobst-Brennerei Dotzauer

 

 

Edelbrände

Alte Pflaume blau 0,35 l

Kirschbrand 0,35 l

Mirabellenbrand 0,35 l

Riesling-Tresterbrand 'Fass' 0,5 l

Weinhefe 0,7 l

 

Liköre

Weinbergspfirsich Likör 0,35 l

Sauerkirsch Likör 0,35 l

Chocolat Likör 0,35 l

Winzerkaffee 0,5 l

Likör mit Weintresterbrand, Sahne & Kaffee

 

Essig

Weinessig 0,75 l

mit Kräutern und Gewürzen


WEINGLÄSER

Das passende Glas für Ihre Weinlaune

 

Prelude großer Kelch

0,2 l


WEINPREISLISTE

Download
Weinpreisliste Winzerhof Schaller Frühjahr 2019
Schaller WPL 2019 LOW-2.pdf
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