Weinpakete & Specials · 22. November 2023
Unser WINTER * GLÜHWEIN * PAKET zum Vorteilspreis.
...für alle, die 2023 ganz brav waren.
Weinpreisliste · 22. November 2023
Noch kein Weihnachtsgeschenk? Weinkeller leergetrunken? Auf der Suche nach dem passenden Wein zum Weihnachtsmenü und Sekt für Silvester? Da helfen wir gerne weiter! In unserer neuen Weinpreisliste finden Sie Weine für jeden Anlass und jeden Geschmack...
Schaller-News · 27. August 2023
Das heißt, wir nähern uns der Weinlese und sind im Keller und in den Weinbergen in den letzten Vorbereitungen...
Im Weinberg · 30. März 2023
Aktuell widmen wir uns der Bodenpflege: Gründüngung ist angesagt. Was genau es damit auf sich hat, könnt ihr im folgenden Blogbeitrag nachlesen ...
Weinpakete & Specials · 01. März 2023
Die Schallerwein-Familie hat Zuwachs bekommen, den es lohnt kennenzulernen! Darunter die perfekten Begleiter für Ihre Terrassensaison und die Frühlingsküche.
Im Weinberg · 27. Februar 2023
Der neue Jahrgang wirft seine Schatten voraus: Zeit für den Rebschnitt. Einer der wichtigsten Arbeitsschritte im Weinberg und entscheidend für die "heranreifende" Traubenmenge und -qualität. Reine Handarbeit! Maschinell können wir lediglich in ein paar nicht so steilen Lagen den Vorschnitt erledigen. Wie das aussieht, zeigen wir euch in diesem Blogbeitrag.
Im Weinberg · 27. Februar 2023
Auf den Rebschnitt folgt das Biegen und Binden der Reben. Ein weiterer sehr wichtiger Arbeitsschritt im Weinberg, im Verlauf des Weinjahres. Was bei diesem Arbeitsschritt mit der Rebe gemacht wird und warum, erfahren Sie hier ...
Schaller-News · 27. Januar 2023
LUST AUF WAS NEUES?
Dann probiert doch mal unsere neueste Kreation, das Aroma-Duo. Eine Cuvée aus zwei Bouquet-Rebsorten: Scheurebe trifft Gewürztraminer. Ungewöhnlich aber gut. Neugierig? Hier erfahrt ihr mehr...